Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur (UMKT) bersama Universitas Mulawarman (Unmul) sukses menjalin kerja sama yang menghasilkan produk kreatif dari bahan alami, yaitu bajakah dan bunga telang. Inovasi ini menjadi langkah maju dalam pemanfaatan sumber daya hayati lokal untuk menciptakan nilai tambah.
Manfaat Bajakah dan Bunga Telang
Bajakah dikenal luas sebagai tanaman herbal yang kaya akan antioksidan dan sering digunakan dalam pengobatan tradisional. Sementara itu, bunga telang tidak hanya memberikan warna alami yang menarik, tetapi juga mengandung senyawa yang baik untuk kesehatan, seperti antosianin yang bermanfaat bagi tubuh.
Proses Kolaborasi
Kerja sama ini melibatkan penelitian dan pengembangan bersama antara kedua universitas. Tim peneliti dari UMKT dan Unmul bekerja sama untuk mengekstrak dan mengolah kedua tanaman tersebut menjadi produk yang siap pakai. Hasilnya, terciptalah beragam produk inovatif, mulai dari minuman kesehatan hingga bahan baku kosmetik alami.
- Produk minuman fungsional berbasis bajakah dan bunga telang
- Kosmetik alami dengan ekstrak bunga telang
- Suplemen kesehatan dari bajakah
Dampak Positif bagi Masyarakat
Kolaborasi ini diharapkan tidak hanya memperkuat riset di perguruan tinggi, tetapi juga membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat lokal. Dengan memanfaatkan kekayaan alam Kalimantan, produk-produk ini bisa menjadi alternatif sehat yang bernilai jual tinggi. Ke depannya, UMKT dan Unmul berencana untuk terus mengembangkan inovasi serupa guna mendukung kemandirian pangan dan kesehatan nasional.
